新學期伊始，校園食品安全主體(ti) 責任落實到位沒有？明廚亮灶建設進展如何？近日，南陽市教育局聯合市場監督管理局，與(yu) 南陽電視台媒體(ti) 記者一起，先後深入市中心城區24所學校開展“食品安全你我同查”活動，及時消除校園食品安全隱患，守護校園食品衛生安全。

據了解，這次聯合督查活動重點對學校落實校園食品安全主體(ti) 責任、食品安全管理員配備、從(cong) 業(ye) 人員健康管理和個(ge) 人衛生、原材料進貨查驗、餐飲食品加工製作、餐飲具清洗消毒、後廚環境衛生、餐飲食品安全“6S”規範化管理、製止餐飲浪費、明廚亮灶建設等進行檢查。通過督查，進一步強化校長食品安全第一責任人責任，全麵推行學校食堂“6S”規範化管理，督促學校落實進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品加工操作、食品留樣、校領導陪餐等製度，及時消除食品安全隱患，守護青少年學生健康成長。

截至目前，南陽市已累計出動執法人員162人次，出動執法車輛35台次；發現共性問題5類、個(ge) 性問題15類；下達《責令整改通知書(shu) 》18份、下達《當場處罰決(jue) 定書(shu) 》15份；現場行政指導8次、現場指導整改35個(ge) 問題，已經整改到位的學校食堂9所，其他學校食堂正在進一步整改中。

（教育時報記者：王丙雙）