2月15日,鄭州市委常委、市紀委書(shu) 記、市監委主任路雲(yun) 一行到鄭州財經學院督導檢查食品安全工作。市紀委常委、秘書(shu) 長周遊, 市紀委監委辦公廳、市市場監管局、惠濟區區委有關(guan) 領導陪同調研。學校黨(dang) 委書(shu) 記李國強、理事長牛欽民陪同。
實地查看學校餐廳
路雲(yun) 一行深入學校餐廳,實地查看學校餐廳相關(guan) 信息公示、餐廳就餐環境、操作間設施設備運行和各項規章製度落實情況,詳細了解學校落實食品安全主體(ti) 責任相關(guan) 情況。路雲(yun) 對學校高度重視食品安全工作,嚴(yan) 格落實各項製度措施,就餐環境幹淨整潔,後廚工作台賬清晰規範等給予充分肯定。
詳細了解餐廳食品安全責任落實情況
路雲(yun) 強調,學校食品安全事關(guan) 師生身心健康,事關(guan) 學校安全穩定,學校要增強食品安全責任意識,嚴(yan) 格落實主體(ti) 責任,時刻繃緊食品安全弦,不斷完善安全管理體(ti) 係,持續堅持“日管控、周排查、月調度”工作機製,及時排查風險隱患,有效實施整改,不斷提高餐飲保障水平。屬地相關(guan) 部門要嚴(yan) 格落實監管責任,加強檢查指導力度,幫助學校提升食品安全管理水平,確保廣大師生“舌尖上的安全”。