2023年5月，金水區文源小學組織六年級學生代表到食堂後廚參觀，提高食堂安全管理的透明度和學生監督的參與(yu) 度，增進學生對食堂工作的了解，讓學生真正感受到自己是學校“小當家”，要為(wei) 學校的管理出謀劃策。這也是六年級畢業(ye) 課程中重要的一門課。

　　在“我是文源小當家”座談會(hui) 上，六年級學生代表與(yu) 學校黨(dang) 支部書(shu) 記、校長黃延穎麵對麵暢談對學校午餐的看法，對菜式口味、食品衛生、特色推新等問題提出合理化建議。對於(yu) 孩子們(men) 的大膽暢言，黃校長予以了充分的讚賞和肯定，並希望他們(men) 能夠積極參與(yu) 食堂管理、服務等方麵的監督，勇於(yu) 建言獻策。

　　為(wei) 了讓六年級的學生更好地完成自己的畢業(ye) 課程，在學校辦公室主任文藝的組織下，六年級學生代表走進食堂後廚，切身體(ti) 驗食堂運行過程。通過食堂工作人員的介紹，學生代表了解到學校嚴(yan) 格監督肉、蛋、蔬菜等食材的進貨途徑，每一筆采購都要登記。在用完餐後，每一餐都有餐品留樣48小時，便於(yu) 追溯檢查。使用的米、麵、油都有生產(chan) 日期及品牌，保證同學們(men) 吃得安心，吃得放心。工作人員還帶領學生代表參觀學習(xi) 學校營養(yang) 健康宣傳(chuan) 欄，向他們(men) 講解營養(yang) 健康方麵的相關(guan) 知識，孩子們(men) 聽得格外認真。

　　學生代表還品嚐了食堂即將推出的新菜品，如實填寫(xie) 了餐品滿意度調查問卷。參觀結束後，文主任與(yu) 學生代表進行交流，並認真聽取他們(men) 寶貴的意見。文主任表示學校會(hui) 加強監督力度，加強食堂精細化管理程度，讓學生吃得飽、吃得好、吃得放心。

　　在此次活動中，不僅(jin) 有認真參觀的食堂監督員，還有積極建言獻策的孩子們(men) ，他們(men) 一起為(wei) 學校食品安全貢獻自己的力量，也為(wei) 自己的畢業(ye) 課程畫上圓滿的句號。學校將繼續開拓資源，豐(feng) 富形式和內(nei) 容，持續開展畢業(ye) 課程，助力孩子們(men) 成長為(wei) 有理想、有本領、有擔當的新時代好少年！