近期，一些地方“預製菜進校園”話題受到社會(hui) 廣泛關(guan) 注。近日，記者就“預製菜進校園”采訪教育部有關(guan) 司局負責人。

　　據這位負責人介紹，學校食品安全和營養(yang) 健康事關(guan) 學生健康成長，教育部長期以來會(hui) 同相關(guan) 部門，切實落實黨(dang) 中央、國務院決(jue) 策部署，嚴(yan) 格落實食品安全法等法律法規，先後製定實施了《學校食品安全與(yu) 營養(yang) 健康管理規定》《營養(yang) 與(yu) 健康學校建設指南》等製度規定，不斷加強對學校食品安全和營養(yang) 健康的管理。

　　食品安全法第五十七條規定，學校等集中用餐單位的食堂應當嚴(yan) 格遵守法律、法規和食品安全標準；從(cong) 供餐單位訂餐的，應當從(cong) 取得食品生產(chan) 經營許可的企業(ye) 訂購，並按照要求對訂購的食品進行查驗。供餐單位應當嚴(yan) 格遵守法律、法規和食品安全標準，當餐加工，確保食品安全。

　　這位負責人指出，黨(dang) 和政府高度重視學校食品安全，十分關(guan) 心學生健康成長，廣大家長期望孩子在學校吃得既綠色安全又營養(yang) 健康。經研究，鑒於(yu) 當前預製菜還沒有統一的標準體(ti) 係、認證體(ti) 係、追溯體(ti) 係等有效監管機製，對“預製菜進校園”應持十分審慎態度，不宜推廣進校園。